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DIY披萨,做个劳动小能手

为进一步关爱青少年的健康成长,充实青少年的寒假生活,活跃社区氛围,浙江省杭州上城区小营街道大学路社区联合纳思书院,开展儿童DIY比萨活动,邀请披萨店的烘焙师指导大家完成比萨制作。本次活动主要目的在于引领广大青少年在丰富多彩的寒假教育生活中,提高和增强动手能力,体验劳动成果。

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比萨是深受小朋友喜欢的一款美食,松软的面团上有着百样多变的辅料。但即便是再美味的比萨,也会有挑食的小朋友会将不爱吃的馅料挑走。但如果是小朋友自己制作比萨,就可以自由添加自己喜欢的铺料。通过自制比萨,既保证了食材的新鲜,还能享受到动手的乐趣。

为小朋友分配好食材后,烘焙师认真讲解制作步骤,教大家如何涂芝士、如何抹比萨酱、如何放果蔬。小朋友们带着一次性手套,个个摩拳擦、掌跃跃欲试。在社区工作人员的协助下,大家大胆尝试制作比萨,发挥自己的奇思妙想,将一份小小的比萨“装扮”得妙趣横生,有的是可爱的笑脸,有的是美丽的小花,美食在孩子的无限创意中变得富有童趣。

制作结束后,所有的比萨都由烘焙师带回店里烘烤。孩子们焦急地等待着,不时问老师还有多久才能品尝到自己亲手制作的比萨。半小时后,孩子们亲手制作的比萨终于出炉了,掀开盖子,香气扑鼻。“平时带他出去吃披萨,经常会剩下,这一次却光盘行动了。”一位家长欣慰地说。有位小朋友开心地为妈妈递上一块自己做的比萨说:“很好吃,妈妈多吃点儿吧!”

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此次做比萨活动,锻炼了孩子的动手能力、协作能力、沟通能力。吃自己做的比萨,教会孩子们懂得分享与感恩。活动最后,老师们还为每位孩子颁发了小奖品,大家纷纷感谢社区与辖区单位组织这样有趣又好玩的活动。

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